%0 Journal Article %T 云斑裸颊虾虎鱼体内各组织河鲀毒素的含量 %A 马廷龙? %A 龚小玲? %A 管哲成? %A 鲍宝龙? %J 上海海洋大学学报 %P 675-679 %D 2014 %X 我国曾发生多起食用虾虎鱼的中毒事件。从发生中毒事件的广东湛江徐闻县西连镇采集了有毒虾虎鱼,经形态学鉴定为云斑裸颊虾虎鱼(yongeichthyscriniger),其体内含河鲀毒素。采用酶联免疫法测定了云斑裸颊虾虎鱼各组织河鲀毒素(tetrodotoxin,ttx)的含量,结果显示每千克组织的ttx含量由高到低依次为肝脏(69.954mg)、卵巢(9.510mg)、皮肤(8.937mg)、肌肉(5.181mg)、眼睛(3.321mg)。比野生暗纹东方鲀(takifugufasciatus)相应组织ttx含量均要高,毒性强烈。 %K 云斑裸颊虾虎鱼 %K 河鲀毒素 %K 酶联免疫法 %K 暗纹东方鲀 %K 食物中毒 %U http://www.shhydxxb.com/shhy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20140301047&flag=1