%0 Journal Article %T l-亮氨酸发酵过程氮源反馈与非反馈控制的初步研究 %A 李彤 龚建华* 黄和容 %J 生物工程学报 %D 1995 %X 氮源可直接影响氨基酸发酵过程中菌体生长与氨基酸生成.但是关于氨基酸发酵过程中氮源控制的研究报道并不多。本文作者在l-亮氨酸发酵过程碳源流加研究及动力学特征分析基础上〔1〕,比较了几种非反馈型、反馈型补加硫酸铵的发酵结果.提出了较佳的控制方法。 %U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=95010096&flag=1