%0 Journal Article
%T 分批发酵生产谷氨酰胺转氨酶的温度控制策略
%A 郑美英 堵国成 陈坚 顾王芳
%J 生物工程学报
%D 2000
%K 茂原链轮丝菌
%K 谷氨酰胺转氨酶
%K 分批发酵
%K 温度控制策略
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=00060759&flag=1