%0 Journal Article
%T 兼性厌氧芽胞杆菌tsh1丁醇代谢途径中关键酶的检测
%A 段晓瑞？
%A 王根宇？
%A 刘宏娟？
%A 薛建伟？
%A 张建安？
%J 生物工程学报
%P 620-629
%D 2013
%X 传统的丁醇生产菌均严格厌氧，本实验室分离了一株兼性厌氧的芽胞杆菌tsh1(bacillussp.tsh1)，丁醇梭菌具有相似的丁醇代谢通路及产物。通过研究乙醇和丁醇生成途径中关键酶的活性，分析乙醇脱氢酶、丁醇脱氢酶及丁醛脱氢酶的活性变化与产物生成的关系。结果表明，在发酵初期，3种酶的活性均迅速升高并在21h前达到最大值，丁醇、乙醇浓度也逐渐增加，乙醇脱氢酶在12h酶活达到最大值0.054u/mg，丁醛脱氢酶在21h酶活达到最大值0.035u/mg，丁醇脱氢酶则在15h酶活达到最大值0.055u/mg。24h后，3种酶活均开始下降，并维持在较低水平，而这段时间内产物浓度仍持续增长直至发酵结束。研究结果深化了对微生物丁醇代谢机理的认识，并为进一步研究芽胞杆菌丁醇代谢途径提供参考。
%K 芽胞杆菌tsh1
%K 丁醇发酵
%K 乙醇脱氢酶
%K 丁醇脱氢酶
%K 丁醛脱氢酶
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=gc13000620&flag=1