%0 Journal Article
%T 药用昆虫蜣螂对灵芝发酵和抗小鼠肝癌活性的影响
%A 刘高强？
%A 丁重阳？
%A 章克昌？
%A 王晓玲？
%J 生物工程学报
%P 880-886
%D 2009
%X 采用液体深层发酵方式,研究了药用昆虫蜣螂对灵芝细胞生长、关键活性产物发酵动力学和抗小鼠肝癌活性的影响。结果表明,药用昆虫蜣螂在各添加浓度下对灵芝的细胞生长均无显著促进作用;但在添加量为5g/l时,对灵芝多糖和灵芝三萜的发酵动力学有显著影响(p<0.05),在发酵第7天时,灵芝总多糖和总三萜的产量分别达到2.81g/l和539.0mg/l(对照组分别为2.25g/l和428.2mg/l)。小鼠体内抗肝癌结果表明,灵芝对照发酵物的抑癌率为41.61%,灵芝-蜣螂配合物的抑癌率为42.24%;而补加蜣螂发酵后的灵芝加蜣发酵物的抑癌率高达57.21%,与灵芝对照发酵物的抑癌率相比,提高了37.49%。研究表明,采用昆虫蜣螂补料-分批发酵后,灵芝发酵物抗小鼠肝癌的活性得到显著增强。
%K 药用昆虫
%K 灵芝
%K 深层发酵
%K 抗癌活性
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=gc09000880&flag=1