%0 Journal Article
%T 枯草蛋白酶e的突变体
%A 杨永华
%A 吴宇杰
%A 蒋岚
%A 朱榴琴
%A 杨胜利*
%J 生物工程学报
%D 2000
%X ser236位于横贯枯草蛋白酶e的α螺旋末端,远离催化活性中心,ser236的突变不会对酶的活性产生大的影响。用定点突变的方法对枯草蛋白酶e的基因进行改造引入ser236cys,可能会形成分子间二硫键,有利于提高酶的稳定性。ser236cys变体酶(bp1)活性是野生型蛋白酶e的15倍,热稳定性提高3倍;进一步在其他位点引入突变的变体酶bu1(a1a15asp/gly20his/ser236cys)和bw1(ser24his/lys27asp/ser236cys)活性都比野生型蛋白酶e低,但bw1的稳定性稍高于野生型蛋白酶e。
%K 枯草杆菌蛋白酶e
%K 蛋白质工程
%K 稳定性
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=00020147&flag=1