%0 Journal Article
%T 固定化米曲霉菌体细胞光学拆分dl-丙氨酸
%A 宋正孝 李晓敏 王诤 彭英
%J 生物工程学报
%D 1997
%X 将米曲霉经液体培养生长成直径l～2mm的浅黄色菌球．用明胶．甲醛固定，得到拆分n-乙酰-dl-丙氨酸酶活力较高和反应性能较好的固定化细胞。考察了各种因素对固定化细胞酶活力的影响。当底物浓度小于0.15mol/i,底物抑制现象不明显，此时拆分反应速率符合michaelismenten方程。
%K 光学拆分
%K 固定化．米曲霉菌
%K 氨基酰化酶
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=97020168&flag=1