%0 Journal Article
%T 西洋参细胞液体培养及动力学研究
%A 范代娣 李宝璋
%J 生物工程学报
%D 1993
%X 文对西洋参细胞在改良ms培养液中发酵过程和发酵动力学进行了研究。结果表明，细胞生长动力学为：dxdt=μmax·sksx，式中μmax=o．1613d-1，ks=47．59g／l，基质消耗动力学为。-dsdt=1．75dxdt。西洋参细胞液体培养收获最佳期23天以上，皂甙累积的高峰期为25天以后。液体培养时，细胞中大部分皂甙释放到培养液中，经薄层层析后仅含rg1;而愈伤组织中则含rg1、rb1、re、rd、re五种，其总皂甙含量比人工栽种西洋参提高23％。
%K 西洋参细胞
%K 发酵培养
%K 人参皂甙
%K 动力学
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=93040361&flag=1