%0 Journal Article
%T 琥珀酸发酵菌种研究进展
%A 王庆昭？
%A 赵学明？
%J 生物工程学报
%D 2007
%X 琥珀酸作为一种重要的化学中间体的潜力已经为人们所认识，而发酵法生产琥珀酸是使这一潜力变为经济上可行的最好方法之一。菌种在发酵法中占有非常重要的地位，是决定整个过程的关键。系统介绍了关于发酵法生产琥珀酸的菌种研究进展，并对各种菌株的发酵特点和问题做了分析，最后展望了菌种的发展方向。
%K 琥珀酸
%K 发酵
%K 大肠杆菌
%K 产琥珀酸厌氧螺菌
%K 产琥珀酸放线杆菌
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=07040570&flag=1