%0 Journal Article
%T 继代周期和接种量对葡萄细胞培养的影响
%A 曲均革？？ 张卫* 胡全利 金美芳
%J 生物工程学报
%D 2006
%X 在每种不同的继代周期和接种量条件下，葡萄细胞在连续10次继代培养过程中的生物量、花青素含量、胞内糖、胞内蛋白及胞内总磷均表现出不同程度的波动。不同接种量对培养不稳定性的影响比不同继代周期大；在所考察的条件中，7d继代周期与160g接种量组合的继代条件下花青素合成相对稳定；花青素合成与胞内蔗糖或胞内总磷水平呈负相关。
%K 葡萄
%K 细胞培养
%K 花青素
%K 继代周期
%K 接种量
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=06060984&flag=1