%0 Journal Article
%T arthrobacterk1108乙内酰脲酶反应条件和立体选择性研究
%A 张惟材*
%A 袁红杰
%A 郝淑凤
%A 彭清忠
%A 王书锦
%A 朱厚础
%A 黄留玉
%J 生物工程学报
%D 2001
%X 研究了arthrobacterk1108乙内酰脲酶的反应条件,结果表明,k1108乙内酰脲酶的最适反应温度为55℃,最适ph为70,co2+和fe2+对该酶有激活作用,而ca2+有严重抑制作用。k1108乙内酰脲酶的底物专一性较强,其最适底物为5苄基乙内酰脲,5苯基乙内酰脲和5吲哚甲基乙内酰脲均不能作为其有效底物。对k1108乙内酰脲酶立体反应机制研究结果表明,其乙内酰脲水解酶不具立体选择性,决定产物立体构型的酶是n氨甲酰氨基酸水解酶。
%K 节杆菌
%K 乙内酰脲酶
%K 反应条件
%K 底物专一性
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=01060635&flag=1