%0 Journal Article %T 高山被孢霉atcc16266δ6-脂肪酸脱氢酶基因在酿酒酵母中的表达 %A 刘莉 李明春 胡国武 葛军 张丽 程志晖 邢来君* %J 生物工程学报 %D 2001 %X δ6-脂肪酸脱氢酶是形成γ-亚麻酸的关键酶。从含有高山被孢霉δ6-脂肪酸脱氢酶基因的重组质粒ptmacl6中,酶切出14kb的目的片段,亚克隆到大肠杆菌和酿酒酵母的穿梭表达载体pyes2.0,在大肠杆菌中筛选到含有目的基因的重组质粒pymad6,用醋酸锂方法转化到酿酒酵母的缺陷型菌株incsc1中,在sc-ura合成培养基中,选择得到酿酒酵母工程株ymad6。在合适的培养基及培养条件下,加入外源底物亚油酸,经半乳糖诱导后,收集菌体。通过gc-ms对酵母工程株进行脂肪酸色谱分析,结果表明,产生了31.6%的γ-亚麻酸。这是迄今为止,国内外δ6-脂肪酸脱氢酶基因在酿酒酵母中表达量最高的报道。 %K δ6-脂肪酸脱氢酶基因 %K γ-亚麻酸 %K 酿酒酵母 %K 表达 %K 高山被孢霉 %U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=01020161&flag=1