%0 Journal Article
%T 圆红冬孢酵母两阶段培养法生产微生物油脂
%A 林金涛？
%A 沈宏伟？
%A 张泽会？
%A 胡翠敏？
%A 靳国杰？
%A 谭海东？
%A 赵宗保？
%J 生物工程学报
%P 997-1002
%D 2010
%X 为缩短发酵时间，减少原料消耗，采用细胞增殖和油脂积累分离的两阶段模式，培养圆红冬孢酵母rhodosporidiumtoruloidesas2.1389生产微生物油脂。结果表明，细胞增殖阶段获得的r.toruloidesas2.1389细胞，重悬接种在葡萄糖溶液中，可快速积累油脂，菌体油脂含量超过自身干重的55％。增殖阶段细胞的菌龄越高，产油能力越强。油脂积累阶段使用高浓度葡萄糖溶液或未灭菌的葡萄糖溶液，油脂合成可以有效进行。油脂中脂肪酸成分以含16和18个碳原子的长链脂肪酸为主，可作为制备生物柴油的新型原料。
%K 产油酵母
%K 两阶段培养
%K 微生物油脂
%K 生物柴油
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=gc10000997&flag=1