%0 Journal Article
%T 紫外法直接测定维生素c
%A 彭玉麟？
%A 史延茂？
%J 生物化学与生物物理进展
%D 1989
%X 利用维生素c在波长267nm处有较大吸收值这一特点,用铜离子氧化破坏溶液中的维生素c为对照,可以有效地消除测定中的背景误差,因此可以用来直接测定一些样品中的维生素c的含量,而无需进行前处理。本文并对此测试方法的一些条件进行了摸索和比较。
%U http://www.pibb.ac.cn/pibbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19890323&flag=1