%0 Journal Article
%T 酶化学修饰的应用潜力
%A 罗贵民？
%A 曹淑桂？
%J 生物化学与生物物理进展
%D 1990
%X 本文评论了酶化学修饰在酶工程中的应用潜力,介绍了这方面的最新进展。事实证明,只要选择的化学修饰剂及修饰方法合适,有可能在较大范围内改变酶的性质,如稳定性和溶解度、酶催化活力和选择性等,从而创造天然酶所不具备的优良特性,扩大酶的应用范围。
%K 酶
%K 辅酶
%K 辅因子
%K 化学修饰
%U http://www.pibb.ac.cn/pibbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19900406&flag=1