%0 Journal Article %T 磷脂膜研究的一些进展 %A 徐惠? %J 生物化学与生物物理进展 %D 1990 %X 磷脂分子在双层膜中的排列方式随两条脂酰链长度、环境条件不同而生成非交错对插、全交错对插、混合交错对插及部分交错对插系统。这些排列方式的变化,影响膜的物理、化学性质、与蛋白质等大分子的相互作用及生物功能。 %K 磷脂双层膜 %K 交错对插排列 %K 差示扫描量热法 %K 相变焓 %K 双软脂酰磷酸胆碱 %U http://www.pibb.ac.cn/pibbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19900407&flag=1