%0 Journal Article %T 中国不同地理品系卤虫卵主要营养成分的数值分类 %A 侯林? %J 水产学报 %D 2000 %X 以主成份分析和聚类分析的方法,对中国25个不同地理品系卤虫卵的营养成分(脂类、氨基酸、蛋白质、维生素)进行了分析和研究。实验结果显示:(1)通过对不同地理品系卤虫卵的43个营养因子的主成分分析和聚类分析可把25个不同地理品系卤虫卵分为二个大的类群:海水型和淡水型卤虫卵。(2)c20:5n-3、c18:3n-3、蛋白质含量、c16:1、四种营养成分的含量是区别不同地理品系卤虫卵的主要营养特征。(3)生殖方式不影响各品系的营养成分的组成,而地理品系间营养成分存在差别。(4)淡水型卤早虫卵适合于投喂淡水养殖动物,而海水型卤虫卵适合于海水型养殖动物。 %K 卤虫卵 %K 营养成分 %K 数值分类 %K 地理品系 %K 饵料 %K 育苗 %U http://www.scxuebao.cn/scxuebao/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20000513&flag=1