%0 Journal Article
%T 青鱼饲料最适能量蛋白比的研究
%A 戴祥庆？
%A 杨国华？
%A 李军？
%J 水产学报
%P 35-41
%D 1988
%X 用酪蛋白和明胶作为饲料蛋白源,配以豆油、糊精和纤维素粉及适量的维生素和矿物混合剂组成精制试验饲料。将其调制成五个蛋白水平,每个蛋白水平分别包括五个能量级,以青鱼(mylopharyngodonpiceus)鱼种为试验对象,经过60天的喂养试验,用净增率、蛋白质效率(per)和饲料系数等作为评定指标。结果表明:青鱼鱼种配合饲料中的蛋白质含量为35％～40％;饲料能量蛋白比(即c/p值)为9.1千卡/克蛋白;每公斤饲料的总能量为3185～3640千卡是最为适宜的。上述这些数据是制定应用饲料配方的主要理论依据。试验还发现,青鱼鱼种对糊精之类的碳水化合物具有较大的利用能力;试验证明:可利用的碳水化合物具有较好的节约饲料蛋白的作用。
%K 青鱼
%K 配合饲料
%K 能量蛋白比
%K 适宜蛋白含量
%K 精制饲料
%U http://www.scxuebao.cn/scxuebao/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19880104&flag=1