%0 Journal Article
%T 翘嘴红鲌幼鱼对蛋白质的需要量
%A 陈建明？
%J 水产学报
%D 2005
%X 用酪蛋白和白鱼粉为蛋白源配制7种蛋白含量为32.07%～45.64%的半精制试验饲料,喂养7组3个重复的翘嘴红鲌幼鱼8周.饲养试验在室内玻璃钢水箱中进行,试验鱼每尾平均初始体重2.88?0.22g,水温为25～29℃.结果显示:蛋白质水平为41.05%的试验组的鱼体增重、特定生长率、饲料效率和蛋白质效率等指标均显著高于其它试验组(p<0.05);对特定生长率(y)和饲料效率(f)二项指标的二次曲线回归分析求得翘嘴红幼鱼饲料蛋白最适值分别为40.94%和41.35%;饲料蛋白水平对鱼体(全鱼)的水分、粗蛋白和粗灰分的含量无显著影响(p>0.05),而较高水平饲料蛋白会使鱼体脂肪含量明显降低(p<0.05).
%K 翘嘴红鲌
%K 蛋白质需要量
%K 鱼体增重
%K 特定生长率
%K 饲料效率
%K 蛋白质效率
%U http://www.scxuebao.cn/scxuebao/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20050115&flag=1