%0 Journal Article %T 生长中期花鲈对l-异亮氨酸需要量的研究 %A 路凯? %A 徐玮? %A 麦康森? %A 王震? %A 严晶? %A 徐瀚林? %A 艾庆辉? %J 水产学报 %P 203-212 %D 2015 %R 10.3724/SP.J.1231.2015.59447 %X 本实验旨在研究生长中期花鲈对饲料l-异亮氨酸的需要量。选取初始体质量(159.33±1.20)g的花鲈为实验对象,在基础饲料中梯度添加晶体l-异亮氨酸,配制出异亮氨酸实测含量分别为0.72%、1.11%、1.53%、1.93%、2.31%和2.72%的6种饲料,在海水浮式网箱中进行10周养殖实验。实验结果表明,随饲料中l-异亮氨酸含量的升高,花鲈增重率(wgr)、饲料效率(fe)及蛋白质沉积率(pr)均呈现先上升后下降的趋势,各组间差异显著(p<0.05),且在1.93%l-异亮氨酸饲料组出现最大值,分别为108.55%、0.89、和37.57%。饲料中l-异亮氨酸含量对存活率(sr)、摄食率(fi)、肝体比(hsi)、脏体比(vsi)、肥满度(cf)、体组成和肌肉氨基酸组成均无显著影响(p>0.05)。肝脏谷草转氨酶(got)、谷丙转氨酶(gpt)活力随饲料中l-异亮氨酸含量的升高呈现先上升后下降的趋势,各组间差异显著(p<0.05)。饲料中l-异亮氨酸含量对血清甘油三酯(tg)含量有显著影响(p<0.05),在l-异亮氨酸含量为1.93%时达到最大值,显著高于0.72%和1.11%组(p<0.05),但与其他各组差异不显著(p>0.05)。饲料中l-异亮氨酸含量对血清谷草转氨酶(got)、谷丙转氨酶(gpt)活力、血清总胆固醇(tc)含量无显著影响(p>0.05)。以增重率(wgr)和蛋白质沉积率(pr)为评价指标,得出生长中期花鲈对饲料中l-异亮氨酸的需求量分别为1.88%和1.84%饲料干重,占饲料蛋白质的4.41%和4.32%。 %K 花鲈 %K 异亮氨酸 %K 生长中期 %K 需求量 %U http://www.scxuebao.cn/scxuebao/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20140809447&flag=1