%0 Journal Article %T 牙鲆在低温无水保活过程中的生化变化 %A 刘淇? %J 水产学报 %D 1999 %K 牙鲆 %K 无水保活 %K 生化变化 %K 低温 %K 运输 %U http://www.scxuebao.cn/scxuebao/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19990314&flag=1