%0 Journal Article
%T 土壤砷污染对蔬菜砷含量及食用安全性的影响
%A 蔡保松？
%A 陈同斌？
%A 廖晓勇？
%A 谢华？
%A 肖细元？
%A 雷梅？
%A 张国平？
%J 生态学报
%D 2004
%X 对湖南郴州砷污染区的土壤和蔬菜砷含量进行了研究,结果表明该地区土壤含砷量为19.5～237.2mg/kg、平均为63.9mg/kg、中值为47.8mg/kg,比全国平均土壤含砷量(9.2mg/kg)高2～25倍;蔬菜可食部分砷含量范围为0.04～2.64mg/kg、平均为0.74mg/kg、中值为0.54mg/kg,54%的蔬菜可食部分含砷量超过了《蔬菜卫生标准》规定的最大允许量(mpc≥0.5mg/kg);菠菜,茼蒿和生菜可食部分超标比较严重,最大砷含量超出mpc5倍左右。
%K 砷
%K 蔬菜
%K 污染
%K 安全
%K 土壤
%U http://www.ecologica.cn/stxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=040409&flag=1