%0 Journal Article
%T 百菌清、腈菌唑和吡唑醚菌酯在草莓中的残留及其风险评估
%A 张志恒
%A 李红叶
%A 吴珉
%A 袁玉伟
%A 胡秀卿
%A 郑蔚然
%J 农药学学报
%P 449-455
%D 2009
%X 为明确在草莓采果期使用百菌清、腈菌唑和吡唑醚菌酯可能产生的膳食安全风险,进行了残留试验及不同人群的膳食暴露和风险评估。在保护地条件下用75%百菌清wp400倍液、40%腈菌唑sc4000倍液(66.7g/hm2)和25%吡唑醚菌酯ec1000倍液(166.7g/hm2)处理草莓,果实上的原始沉积量分别为39.2、3.4和3.8mg/kg;半衰期分别为3.76、3.39和4.06d。采用风险商方法进行评估,喷施百菌清后7d内的草莓对2~4岁儿童以及1d内对18~30岁女性的风险都是不可接受的(风险商为1.2~4.6);而喷施腈菌唑和吡唑醚菌酯后0~7d内的草莓对2~4岁、18~30岁和60~70岁人群的风险都很低(风险商分别为0.003~0.07和0.02~0.36)。因此,建议草莓中腈菌唑和吡唑醚菌酯的最高残留限量值设定为2mg/kg,安全间隔期均定为3d;而百菌清则不宜在草莓采果期使用。
%K 草莓
%K 农药残留
%K 风险评估
%K 百菌清
%K 腈菌唑
%K 吡唑醚菌酯
%U http://www.nyxxb.com.cn/nyaoxxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20090408&flag=1