%0 Journal Article %T 农付食品中666ddt残留检测中样液乳化现象的消除方法 %A 何抗生 %J 食品科学 %D 1983 %X ?在进行农药残留检验的时候,有些样品由于含脂肪、色素、糖、果胶等物质较多,在抽提、萃取、净化过程中,常常发生样液乳化,有的甚至变成糊状,既浪费时间,又影响萃取率,检出偏低。因此,防止和处理好样液乳化,一直是农残检验工作中的重要课题。 %K 样液 %K 乳化现象 %K 残留检测 %K 消除方法 %K 抽提 %K 石油醚 %K 食品中 %K 有机溶剂 %K 磺化 %K 生乳 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26790.shtml