%0 Journal Article
%T 利用亨盖特厌氧滚管技术检测双歧杆菌制品中的活菌数
%A 李平兰
%A 张箎
%J 食品科学
%D 1999
%X ？介绍了亨盖特厌氧滚管技术及其检测双歧杆菌制品中活菌数的具体方法。
%K 亨盖特厌氧技术
%K 双歧杆菌
%K 活菌数
%K 检测
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract21233.shtml