%0 Journal Article
%T 超声波提取-原子吸收光谱法测定谷物中镉、铜、铅和锌的含量
%A 赵刚
%A 顾佳丽
%A 马占玲
%J 食品科学
%D 2013
%X 优化超声波辅助提取-原子吸收光谱法测定大米等谷物中Cd、Cu、Pb和Zn含量的方法。结果表明：0.1g谷物(粒径＜50μm)中加入5mL HNO3 -H2O2溶液(2:1，v/v)，先预超声10min，再放入60℃超声水浴中超声提取10min后，Cd、Cu、Pb和Zn均可以被定量回收，加标回收率在96.0%～107.5%之间。t检验结果表明超声提取法与常规湿式消解法分析结果差异不显著。方法的相对标准偏差(RSD)为4.9%～7.0%，检出限为0.007～0.019mg/L
%K 超声提取法
%K 金属元素
%K 谷物
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract29437.shtml