%0 Journal Article
%T 固相萃取—C30—RPLC法测定南极磷虾油中的虾青素
%A 冷凯良
%A 刘坤
%A 孙伟红
%A 孙来娣
%A 赵宪勇
%A 邢丽红
%A 高华
%J 食品科学
%D 2013
%X 建立用固相萃取预分离、测定南极磷虾油样品中虾青素3种同分异构体的高效液相色谱法。样品经固相萃取小柱预分离净化，加NaOH-甲醇溶液皂化反应后，经YMC-Carotenoid C30色谱柱分离得到虾青素3种同分异构体，采用外标法定量。南极磷虾油中虾青素的最佳净化条件为：以LC-NH2为固相萃取小柱，正己烷-丙酮-甲醇(1:2:2，V/V)为洗脱溶剂，洗脱体积为8mL，洗脱流速控制在2～4mL/min。样品经LC-NH2固相萃取小柱净化后平均添加回收率为86.1%～94.3%，相对标准偏差为0.79%～1.91%。结果表明，方法重现性好，回收率高，适用于南极磷虾油中虾青素含量分析
%K 南极磷虾油
%K 虾青素
%K 固相萃取
%K C30-反相高效液相色谱法
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract30274.shtml