%0 Journal Article
%T 赖氨酸解决世界蛋白质不足的途径
%A 崔向新
%J 食品科学
%D 1980
%X ？？<正>解决世界人口日益增长的蛋白质需要,是人类生活中至关重要的问题。目前,世界上有很大一部分人口的实际蛋白质消费量与营养需要量存在着愈来愈大的差距。
%K ？
%K 赖氨酸强化
%K l-赖氨酸
%K 必需氨基酸
%K 蛋白质效价
%K 桶板
%K 营养价值
%K 联合国粮食及农业组织
%K 人乳
%K 每公斤体重
%K 食物
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27696.shtml