%0 Journal Article %T 意大利农业部农产品保藏工艺研究所(ivtpa)简介 %A 郭予信 %J 食品科学 %D 1983 %X ?意大利农业部农产品保藏工艺研究所(institutosperimentaleperlavalorlzza-zionetechologcadeiprodottiagricoli)(以下简称研究所)属意大利农业部领导,经费一部分由农业部拨给,一部分由意大利国家科研委员会(cnrnationalresearchco-uncil)根据申报的科研项目拨给科研经费,一年约需三亿里拉(约合人民币六十多万元)。ivtra前身是设在米兰大学的冷藏研究所, %K 保藏工艺 %K 农业部 %K 果蔬 %K 意大利 %K 农产品 %K 研究所 %K 试验室 %K 科研委员会 %K 冷加工 %K 小冷库 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26806.shtml