%0 Journal Article
%T 鹅肥肝和肥肝酱
%A 陈耀王
%A 凌敏
%J 食品科学
%D 1984
%X ？<正>肥肝和肥肝酱是当前世界食品市场中十分畅销的高档食品,也是我国很有发展前途的家禽新产品。
%K 肥肝生产
%K 鹅肥肝
%K 块菌
%K 肝重
%K 鸭肥肝
%K 填肥
%K 填饲机
%K 鹅鸭
%K 法国市场
%K 肥肝性能
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26774.shtml