%0 Journal Article %T 叶子花红色素提取工艺的优化 %A 云华 %A 彭永芳 %A 李维莉 %A 杨忠 %A 马银海 %J 食品科学 %D 2003 %X 本文研究了用树脂吸附和分离叶子花红色素,比较了4种树脂对叶子花红色素的吸附,在叶子花红色素提取过程中用AB-8树脂吸附,洗脱剂用40%的乙醇,洗脱效果好,且AB-8树脂使用20次后吸附性能仍稳定 %K 叶子花红色素 %K AB-8树脂 %K 吸附 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract20612.shtml