%0 Journal Article %T 微波消解ICP-AES法测定代用茶桂花产品中的铁锌铜锰 %A 邓振平 %A null %J 食品科学 %D 2009 %X 建立微波消解- 电感藕合等离子发射光谱(ICP-AES)测定代用茶产品桂花中铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)和锰(Mn)的方法,并对ICP-AES 工作参数及条件进行优化和选择。Fe 检出限为:1.6 × 10-3mg/L,Zn 检出限为:6.1 × 10-3mg/L,Cu 检出限为:2.5 × 10-3mg/L,Mn 检出限为:5.3 × 10-3mg/L;Fe 线性范围为:0.0~20.0mg/L,Zn、Cu、Mn线性范围均为:0.0~5.0mg/L;加标回收率为:95%~105%;方法的相对标准偏差为:0.88%~2.74%(n=12)。本法适用于代用茶产品桂花中的铁、锌、铜和锰含量的日常测定 %K 微波消解 %K ICP-AES %K 代用茶桂花产品 %K 铁 %K 锌 %K 铜 %K 锰 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract10978.shtml