%0 Journal Article
%T 葡萄酒中防腐剂检测前处理方法的改进
%A 李记明
%A 梁冬梅
%A 赵荣华
%J 食品科学
%D 2009
%X 对葡萄酒中防腐剂检测的前处理方法进行研究。向葡萄酒样品中加入无水硫酸钠，用磷酸调整酸性环境，对葡萄酒酒样进行水蒸气蒸馏处理，并同普通蒸馏法和国标法进行比较。结果显示，水蒸气蒸馏处理法最为理想，苯甲酸和山梨酸的回收率分别为99.2% 和99.6%
%K 防腐剂
%K 水蒸气蒸馏
%K HPLC
%K 葡萄酒
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract10957.shtml