%0 Journal Article
%T 高效液相紫外法检测肉鸡组织中的阿奇霉素残留
%A 徐广伟
%A 王震
%A 颜文钦
%A 黄春贵
%A null
%J 食品科学
%D 2009
%X 目的：研究建立反相液相色谱法监控肉鸡组织阿奇霉素的残留。方法：采用C18 柱(4.6mm × 250mm，5μm)，乙腈- 异丙醇-0.002mol/L 磷酸氢二钠(60:15:25，V/V)为流动相，紫外检测波长210nm，样品用氯仿- 异丙醇(95:5，V/V)提取，氮气流吹干，加流动相溶解后进样。结果：阿奇霉素在0.05～5.0μg/g 范围内与峰面积呈线性相关，r ＞ 0.990；血清中最低检测限为0.02μg/ml，组织最低定量限为0.05μg/g，血清回收率＞ 83%，组织回收率＞ 77%，RSD ＜ 5%。结论：该方法快速、精确、重复性好，符合肉鸡组织中阿奇霉素残留检测的要求
%K 阿奇霉素
%K 肉鸡
%K 残留
%K HPLC-UV
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract10961.shtml