%0 Journal Article
%T 端视ICP-AES法直接测定食品添加剂DL-酒石酸中有害元素
%A 鲁丹
%J 食品科学
%D 2009
%X 通过同时提高RF 发射功率及雾化气流量，使端视电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法可以直接用于测定食品添加剂DL- 酒石酸中有害元素铅和砷。确定了ICP-AES 测定条件。铅和砷的检出限分别为0.003mg/L和0.005mg/L，定量限分别为0.25mg/kg 和0.41mg/kg，回收率为96.2%～105.6%，相对标准偏差为1.82%～2.42%。本法完全满足食品添加剂DL- 酒石酸中有害元素的测定要求
%K 端视ICP-AES法
%K 食品添加剂
%K DL-酒石酸
%K 有害元素
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract10977.shtml