%0 Journal Article
%T 大肠杆菌O157:H7胶体金试纸条的研制
%A 刘文娟
%A 段霞
%A 赖卫华
%A 陈媛
%A 魏华
%A 黄岭芳
%A null
%J 食品科学
%D 2010
%X 采用胶体金标记抗大肠杆菌O157:H7 单克隆抗体(鼠源)，通过将大肠杆菌O157:H7 多克隆抗体和驴抗鼠抗体(二抗)喷涂于硝酸纤维素膜分别作为检测线和质控线，研制大肠杆菌O157:H7 胶体金快速检测试纸条。通过优化实验，确定最佳条件为标记量16.8μg/mL、标记pH8.0、封闭剂PEG20000、检测时样品最佳pH7.0～7.5。对26 株常见细菌交叉反应结果表明，该试纸条除与鼠伤寒沙门氏菌ATCC 13311 和金黄色葡萄球菌CMCC 26003 有轻微交叉反应外，与其他24 株菌均无交叉反应。该试纸条灵敏度为104CFU/mL。用该试纸条检测大肠杆菌O157:H7操作简便、快捷、灵敏度高、特异性强
%K H7
%K 胶体金
%K 试纸条
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract8567.shtml