%0 Journal Article %T 中国树花中松萝酸含量的测定及抗氧化活性 %A 吐尔干乃义吐尔逊 %A 热衣木马木提 %A 阿不都拉阿巴斯 %A 阿地里江 %J 食品科学 %D 2010 %X 以从新疆天山八一林场采集的中国树花(Ramalina sinesis Jatta.)为材料,用乙酸乙酯为溶剂回流提取松萝酸,用高效液相色谱法测定松萝酸的含量并对松萝酸的还原力、羟自由基清除率进行测定。结果表明:中国树花中松萝酸的总含量为18.32%,松萝酸具有较强的还原力及清除羟自由基的能力 %K 中国树花 %K 松萝酸 %K 高效液相色谱 %K 抗氧化 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract12231.shtml