%0 Journal Article
%T icp-ms法测定铝塑复合食品包装中的9种重金属
%A 乔兆华
%A 林勤保
%A 郭捷
%A 宋欢
%A 王蓉珍
%A 薛圆圆
%J 食品科学
%D 2015
%X ？采用电感耦合等离子体质谱法同时测定铝塑复合食品包装容器中的9种重金属（铅、镍、镉、铬、铜、砷、锰、锌、钛）。该方法的检出限为0.01～1.62μg/kg，定量限为0.03～5.35μg/kg，线性良好，相关系数均不小于0.99；在3个水平（20、50、100μg/kg）进行添加实验，加标回收率在82.6%～119.3%之间，相对标准偏差在0.1%～12.3%之间。该方法快速、简便，具有较好的准确度和精密度，适合于铝塑复合食品包装中的重金属检测。
%K 电感耦合等离子体质谱法
%K 食品包装
%K 重金属
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract37223.shtml