%0 Journal Article
%T 毛细管气相色谱法测定白酒中的甲醇、乙酸乙酯和杂醇油
%A 吴光斌
%A 陈发河
%J 食品科学
%D 2007
%X 建立了一种用毛细管气相色谱法测定白酒中甲醇、乙酸乙酯和杂醇油的方法,并对色谱条件进行了优化。样品加标回收率在91.7%～98.5%之间,相关系数在0.9954以上,相对标准偏差1.1%～3.1%。该方法简便、快速、准确、结果令人满意
%K 甲醇
%K 乙酸乙酯
%K 杂醇油
%K 毛细管气相色谱
%K 白酒
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14763.shtml