%0 Journal Article
%T 基质固相分散—HPLC法快速测定植物油中抗氧化剂
%A 佴注
%A 刘宏程
%A 刘家富
%A 杨廷书
%A 黎其万
%J 食品科学
%D 2007
%X 采用基质固相分散萃取植物油中抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA),叔丁基对羟基甲苯(BHT),特丁基对苯二酚(TBHQ)和没食子酸丙酯(PG),经高效液相色谱进行分离。回收率在85.8%～94.3%,相对标准偏差为2.1%～4.0%,最低检测限为2ng
%K 植物油
%K BHA
%K BHT
%K TBHQ
%K PG
%K 基质固相分散
%K 高效液相色谱
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14770.shtml