%0 Journal Article %T ema-lamp方法快速检测死/活的食源性沙门氏菌 %A 鲁玉侠 %A 郭祀远 %A 石磊 %A 李琳 %J 食品科学 %D 2009 %X ?建立应用叠氮溴化乙锭(ethidiummonoazide,ema)与环介导等温扩增(loop-mediatedisothermalamplification,lamp)相结合检测沙门氏死/活菌的方法。该方法具有快速、方便和灵敏度高等优点,以sybrgreeni为显色剂、恒温65℃、反应1h便可得出检测结果。该检测系统中,得到241bp的目标片段和类似于梯子状的系列条带。该方法的检测限为10-10gdna/管,是ema-pcr方法的1%。本方法实用性强,具有普遍的应用意义。 %K 沙门氏菌 %K 快速检测 %K ema-lamp %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract10499.shtml