%0 Journal Article
%T 荷叶生物碱提取响应曲面优化研究
%A 肖娟
%A 孙智达
%A 谢笔钧
%A 杨尔宁
%J 食品科学
%D 2009
%X ？以荷叶为材料，在提取温度、提取时间、乙醇体积分数和液料比4个单因素试验的基础上，利用响应曲面试验设计法对荷叶生物碱提取条件进行研究，并通过回归方程和响应曲面，得到的最佳提取工艺为：提取温度84℃，提取时间2.01h，乙醇体积分数90.65%，液料比29.74:1(ml/g)。验证实验结果显示，此条件下荷叶生物碱提取率为0.858%。荷叶碱在6.40～32.00μg/ml范围内具有良好的线性关系，r=0.992，荷叶中荷叶碱占荷叶生物碱提取物的比例为7.952%，荷叶中荷叶碱的含量为0.186%。
%K 荷叶
%K 生物碱
%K 提取工艺
%K 荷叶碱
%K 响应曲面法
%K 高效液相色谱
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract10484.shtml