%0 Journal Article %T 金银花种子中脂溶性成分分析 %A 陈德经 %J 食品科学 %D 2009 %X ?以金银花种子为原料,在索氏提取仪中用乙醚提取脂溶性成分,测定其含量,并将其分成极性和非极性两类,用gc-ms进行分析。结果表明,忍冬种子中油脂含量为25%,极性成分有21种化合物,非极性成分有45种化合物。 %K 金银花 %K 种子 %K 脂肪酸 %K 分析 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract10497.shtml