%0 Journal Article %T 利用悬浮细胞培养方法提高荞麦中总黄酮含量的研究 %A 于寒松 %A 于亚桐 %A 贾帅 %A 朴春红 %A 胡耀辉 %J 食品科学 %D 2009 %X ?利用植物组织培养方法对荞麦不同组织进行愈伤诱导实验,进一步建立荞麦悬浮培养体系,并对其黄酮含量进行比较分析。结果表明,利用荞麦叶柄部分获得的荞麦愈伤组织总黄酮含量较高,达到58.80mg/g,分别是荞麦叶柄总黄酮含量和荞麦茎段总黄酮含量的3.1倍和3.7倍,而荞麦细胞悬浮培养物中总黄酮含量可达90.6mg/g,是荞麦叶柄愈伤组织含量的1.54倍。 %K 组织培养 %K 微波 %K 超声波 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract12888.shtml