%0 Journal Article
%T 米曲霉纤维素酶高产菌株的诱变育种研究
%A 马琼
%J 食品科学
%D 2009
%X 以米曲霉作为原始菌株，通过在纤维素培养基上驯化，经硫酸二乙酯(DES)、紫外线照射复合诱变，确定最适复合诱变条件为：用0.1ml 15% DES处理后，紫外线照射用30W紫外灯，垂直距离20cm，照射时间为60s，得到一株高产纤维素酶的突变菌株Ⅱ5，其纤维素酶活力高达100.23U/100ml，为出发菌株的1.39倍
%K 米曲霉
%K 诱变育种
%K 纤维素酶
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract18293.shtml