%0 Journal Article %T 食品中尿素的快速检验 %A 荆丙林 %J 食品科学 %D 1987 %X ?尿素作为化肥,可使农作物生长旺盛,增产增收。但近几年却发现一些商贩违反商业道德。将尿素掺入鲜奶,用以调整比重,增加总团体及非脂固体含量,来掩盖掺水的事实,以假乱真。也有一些商贩用尿素水生豆芽。不但缩短了豆芽生长周期而且所生豆芽粗壮,鲜 %K 快速检验 %K 豆芽 %K 尿素 %K 食品中 %K 水杨醛 %K 鲜奶 %K 漂粉精 %K 反商 %K 生长周期 %K 农作物生长 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25501.shtml