%0 Journal Article
%T 胶姆糖的检验(二)
%A 胡嘉鹏
%J 食品科学
%D 1989
%X ？二、物理检验方法胶姆糖的物理检验方法可见表6。
%K 胶姆糖
%K 胶基
%K 柔软度
%K 小盒
%K 旋光度
%K 香料
%K 折光率
%K 环中
%K 延伸长度
%K 形位
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25106.shtml