%0 Journal Article
%T 利用斯蒂芬废液制造调味料
%A 顾南
%J 食品科学
%D 1989
%X ？本发明是介绍一种采用斯蒂芬废液制造调味料的制法。使用于甜菜糖的斯蒂芬法,是从甜菜废糖蜜里回收蔗糖的方法,即将石灰添加在经稀释的废甜菜糖蜜里,使其生成蔗糖化钙,最后分离,提取蔗糖。过去,斯蒂芬废液的综合利用方法有:(1)浓缩后,燃烧其浓缩物生产钾;(2)将饱充二氧化碳斯蒂芬废液经凝缩后...
%K 斯蒂芬法
%K 电析
%K 废液
%K 调味料
%K 处理液
%K 离子交换膜
%K 氯型阴离子交换树脂
%K 固形物
%K 呈味
%K 甜菜碱
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25079.shtml