%0 Journal Article %T 啤酒厂质量管理机制的探讨 %A 赵连春 %J 食品科学 %D 1989 %X ?目前市场啤酒质量中存在的严重不合格问题,向啤酒同行们呼吁:要迅速地改变啤酒质量低下的现实①企业必须完善质量管理机制;②建立企业的质量保证体系;③取缔划地为牢政策,降低远埠啤酒运转价格。 %K 啤酒厂 %K 全面质量管理 %K 啤酒质量 %K 啤酒生产 %K 质量保证体系 %K 啤酒市场 %K 善质 %K 质量管理保证体系 %K 严重不合格 %K 优质酒 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24917.shtml