%0 Journal Article
%T 猪肉米饭罐头
%A 徐连胜
%J 食品科学
%D 1989
%X ？目前,品种繁多的罐头,无论是肉类、鱼类、蔬菜类等,都是以佐餐为主的副食罐头,而以粮食作物为主的主食罐头则很少。随着改革、开放、搞活政策的逐步深化,人们的紧迫感也越来越强烈,为了更合理的利用时间,主食罐头也很自然的成了引人注目的课题。
%K 米饭罐头
%K 猪肉
%K 红椒
%K 调味液
%K 主食
%K 预煮
%K 大米
%K 粮食作物
%K 秤量
%K 利用时间
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24863.shtml